Encore ces Sots de Bruxelles [E.S.B.]

mars 11, 2008 on 8:13 | In Europe, France, Incongruités | 3 Comments

Rappelons les faits.

Normalement les porcs, les volailles et les ruminants (bovins) se nourrissent de céréales.

Il y a environ une vingtaine d’années, certains esprits créatifs imaginent pouvoir les nourrir avec des farines animales.

En clair, il s’agit de transformer des animaux qui devraient s’alimenter avec des végétaux en carnivores, en leur faisant manger des farines issues de carcasses animales réduites en poudre.

Et dans cette spirale infernale, les contraintes sanitaires qui requièrent que les farines soient portées à une température de 134°C pendant vingt minutes pour détruire tout danger microbien ne sont pas respectées.

C’est ainsi qu’apparait l’ESB ou encéphalite spongiforme bovine, communément appelée maladie de la « vache folle ».

Transmissible à l’homme sous la forme de maladie de Creutzfeldt Jakob. Une dégénérescence du système nerveux central, mortelle. Rien de moins.

Après des centaines de milliers d’animaux abattus et brûlés devant le risque sanitaire majeur qui pointe, on interdit les farines animales.

A ceci près que les montagnes de farines ne sont pas brûlées loin de là.

Elles sont renommées PAT ou protéines animales transformées, et on les retrouve ainsi dans la nourriture des animaux domestiques ou dans les engrais utilisés par nos agriculteurs.

Mais aujourd’hui, l’heure est autrement grave, car la Communauté européenne, devant l’augmentation des prix des céréales, et sous la pression des éleveurs, engage une étude afin d’étudier la possibilité de réautoriser les farines maudites pour les volailles et les porcs.

Bref, on tenterait à nouveau faire d’animaux en principe végétariens des carnivores.

De quoi faire vachement peur à JusMurmurandi.

3 commentaires

  1. Les volailles, qui mangent par exemple des vers, et les porcs, qui sont omnivores, ne sont pas vraiment végétariens.
    Mais ça ne m’empêche pas de m’inquiéter, comme vous, à propos de ces farines animales.

    Commentaire by olivier — 12 mars 2008 #

  2. il me semblait que les porcs étaient omnivores (« tout est bon pour le cochon »).

    Commentaire by as de trèfle — 12 mars 2008 #

  3. Si techniquement les porcs sont omnivores, et vous avez raison, l’Homme aussi.
    Est-ce donc suffisant pour leur [nous] faire manger des farines issues de carcasses animales ???
    Pour JusMurmurandi, la réponse est non, que ce soit pour un motif économique ou un autre. Et ce qui est plus grave, c’est que les conséquences sur les animaux de race bovine sont connues; sur les porcins, qu’en est il ?
    Et rappelons enfin que l’on donne les mêmes farines carnées aux poissons d’élevage. A cet égard, JusMurmurandi, pour qui une vache folle est facilement repérable, met quiconque au défi de détecter un « poisson fou ».
    Et maintient donc que tout ce sujet, abordé de manière fort discrète par la presse française, lui fait « vachement peur ».

    Commentaire by JM1 — 12 mars 2008 #

Désolé, les commentaires sont fermés pour le moment.